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        湖北華貴集團-山楂荷葉茶植物飲料

        來源:未知 瀏覽: 發布日期:2022-03-08 11:25【

        客戶簡介

         湖北華貴集團是2012年落戶到革命老區洪湖的食品加工企業。是湖北省重點扶貧企業,幾年來集團公司利用洪湖當地豐富水產資源,開發水產品深加工,先后帶領當地一萬多農戶脫貧致富。

        座落于洪湖岸邊的湖北華貴飲品有限公司是湖北華貴食品集團投資6億元興建的飲品公司,立足洪湖豐富的蓮藕資源,首期投資3億元,引進國際先進的易拉罐高速生產線兩條,年生產洪湖野蓮汁、野藕汁系列飲料5億罐,公司年產值20億元。助力農產品深加工產業,致力于精準扶貧工作。其旗下的洪湖野蓮汁,已野生紅蓮為原料,通過高科技手段,完整的保留了紅臉的養生成分,填補了國內蓮飲的市場空白;

        湖北華貴飲品有限公司目前擁有一批雄厚的飲料生產技術力量,配有完備的檢測設備和500㎡的實驗室,飲料生產的調配和灌裝兩個車間按GMP的要求進行裝修配置,生產線設備齊全,在線檢測設備完備,自動化程度高。能夠滿足多種易拉罐生產及包裝規格要求,現已取得食品生產許可證,興建的污水處理場和消防設施均驗收達標,符合國家環評要求。
        產品開發目的及方向

        在夏季,女生們,換掉厚重的大衣,身材立馬顯現,正是最體現減肥成績的時候。過去很多人經常采用絕食減肥的方法,有時確實可以快速掉肉,但久而久之會出現很多不良反應。如今這種節食減肥已經不再受認可,現代人也越來越重視健康問題,更認可飲食習慣對生活方式影響的。因此,一些既能減脂瘦身,又對健康有益處的飲品,更符合當前的消費需求。山楂荷葉茶正符合這一要求。

        山楂美味且具有豐富的營養價值,除含有蛋白質、脂肪外還含有大量的維生素、鈣質、山楂酸和果膠等。其維生素含量僅次于獼猴挑和紅棗。有研究表明,山楂果實和葉片中含有7種三萜類,9種黃酮類成分,10種維生素,18種氨基酸等。山楂是常見的藥食同源食物,在藥理上具有降血脂、血壓和膽固醇的作用,還可以軟化血管;山楂含有可以提高胃蛋白酶活性的維生素C、多種有機酸,從而增加胃蛋白酶的分泌,對于開胃消食,助消化都有很好的作用;還可活血化瘀;山楂中的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質具有阻斷和減少自由基生成的作用,從而防衰抗老。

        荷葉是蓮科屬多年生草本挺水植物,主要有清熱解暑,升發清陽,散瘀止血的功效。在中國自古以來就被奉為瘦身的良藥,《本草綱目》、《隨息居飲食譜》、《中國藥茶配方大全》等古今藥(食)學典籍認為:蓮芯荷葉具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養神、降壓利尿、斂液止汗、止血固精等功效。

        檸檬又稱益母果,味道酸甜,濃郁芳香,功效全面??梢陨蚪馐?,開胃醒脾,尤其適合易疲乏,胃口不佳的人士飲用;檸檬可化痰止咳,夏季咳嗽痰多,咽喉不適時,可飲用檸檬水,檸檬祛痰能力比柑橘還強;檸檬富含維生素C和維生素P,可增強血管韌性與彈性,可預防高血壓和心肌梗塞;檸檬中豐富的維生素C還具有抗菌消炎、增強免疫力等作用,更是被稱為"壞血病"的克星。
        解決方案

        在產品開發過程中,成都市佳味添成飲料科技研究所對山楂荷葉茶做了大量的分析工作,山楂荷葉茶不僅消暑解渴,還可以降脂減肥、健脾助消化、降血壓同時預防肥胖、高血壓、心血管等疾病。專門針對這款山楂荷葉茶進行了工藝優化,最大程度的保留山楂和荷葉的營養成分與功效成分。

        1.      產品配方

        “山楂+荷葉+檸檬汁”打破傳統山楂荷葉茶概念,全新組合搭配,原料選用講究,采用湖北特有的荷葉,不添加增稠劑、香精等。山楂與和荷葉的黃金搭檔與當下最流行的檸檬組合,風味與功效都更上一層,同時更適合多種場合飲用。

        2.      產品口感

        山楂酸甜可口,檸檬香氣濃郁、荷葉清香自然。入口酸甜適中,回味清甜悠長。

        3.      包裝特點

        包裝采用310mL易拉罐裝,以山楂的紅色,荷葉的綠色為主要彩,山楂果實和荷葉為主力圖形,設計圖案誘人,逼真。直接反應出產品主要配料及屬性,直觀簡潔。

         

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