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        "旺仔松仁牛奶"復合蛋白飲品

        來源:未知 瀏覽: 發布日期:2022-03-08 11:11【

        成都鑫芝源食品飲料有限公司位于成都龍泉驛十陵經濟開發區,公司占地面積60畝,生產廠房20000平方,擁有十一條先進的生產線,可生產易拉罐、利樂包(酸奶、復合奶、花生奶、風味飲料)、果汁、純凈水、薄荷水及各類果汁、碳酸飲料等50多種產品?,F有知名品牌“旺仔”、“營養快線”、“阿薩姆”生產各類牛奶飲料5萬余噸。    
          公司致力于質量第一,顧客至上的經營理念,把食品安全放到第一位,對原材料入廠、生產質量管理、出廠產品檢驗都有較為完善的規章制度。公司銷售網絡遍布四川、重慶、貴州、湖南、湖北、陜西、甘肅及其他各省省會城市,公司已建立500多家經銷商,銷售網6000多個,年銷售量達到900萬件貨,銷售額達到1.5億元。

        鑫芝源在飲料行業已經有數十年的經驗,在行業以過硬的產品質量和薄利多銷的營銷方式而知名,為自己贏得了大量的客戶。在飲料生產方面,非常有經驗,但在配方研發方面,公司負責人表示,自己和研發團隊因為專業知識的欠缺,走了很多彎路,也錯失了一些好的商機。
          2014年,鑫芝源食品青總在偶然機會與成都市佳味添成飲料科技研究所李總相識,同在飲品行業,青總專注產品生產,李總專注口味研發,大家針對飲品行業的現狀和未來發展趨勢,講出了各自的見解,于是鑫芝源食品和佳味添成的合作之路,就此開始。

          2014年,鑫芝源委托成都市佳味添成飲料科技研究所研發的“旺仔”維生素飲料、旺仔“冰紅茶”、旺仔“綠茶”一經上市,就獲得消費者喜愛,經銷商訂單不斷,鑫芝源的生產線也是晝夜不停地生產。 

         

        這幾款相對于成熟的單品,市場上已經有“統一”、“康師傅”、“娃哈哈”等知名品牌占據,消費者對于產品口味的認知已經形成,如何做出比大品牌更獨特的味道,讓消費者重新接受并喜愛?成都市佳味添成飲料科技研究所在對市場上現有的品牌及產品認真做了分析后,大膽嘗試做了改變。在產品上市前,通過對消費者做口味測試,數據結果表明。調整后的風味,消費者更喜歡。由于掌握了產品配方的成本,鑫芝源在核定產品價格時,更有主動權,通過制定合理的通路政策,很快產品就在終端鋪開。

        這幾款單品的合作,更堅定了鑫芝源和佳味添成達成長期戰略合作的信心。

        為了進一步鞏固市場基礎,提高市場競爭力,為經銷商提供更多更好更具特色的產品,鑫芝源公司結合自身的渠道和客戶資源,同業合作,把鑫芝源公司打造成四川飲料行業中的佼佼者。于是,按照佳味添成李總的建議,結合地域種植基地的優勢產品,開發特色飲品,走差異化路線。這樣既能增加種植基地農產品的銷量,獲得當地政府的支持,又能增加飲料產品的區域特色,讓產品具有差異性和不可替代性。

        2014年底,佳味添成為鑫芝源研發的“旺仔檸可萌可樂”,就是深挖四川種植基地特色,特意開發的檸檬味碳酸飲料,獨特的口味,明艷的包裝色調,深得年輕消費者的喜愛。

         

        在第一次成功的嘗試后,鑫芝源開始開發特色的飲品。2015年,鑫芝源提出想要開發牛奶類乳制品,成都市添味佳成飲料科技研究所在收集整理相關資料時,發現由大小興安嶺和長白山環繞的東北地區,是世界上著名的三大黑土帶之一,土地面積為126萬平方公里,占全國國土面積的13%,大小興安嶺、長白山地區森林覆蓋率70%以上,這里人類耕耘與開發歷史短,原生態保存完好,森林野生植物資源極為豐富,野生植物有2400多種,可食用野生植物1000多種,堪稱我國的“生物資源寶庫”.其中野生漿果類植物30多種,珍貴野生漿果有藍莓(篤斯越桔)、樹莓(極地懸鉤子)、黑加侖、沙棘、草莓、五味子、水葡萄、野生板栗、紅豆、藍靛果等,黑龍江有太多的資源可以被挖掘,被利用。

        經過認真研究與分析,佳味添成發現松仁中富含蛋白質、碳水化合物、脂肪,其脂肪大部分為油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,還含有鈣、磷、鐵等微量元素。這樣一款有特色的堅果,營養豐富,加上濃厚清香的牛奶,香味襲人,雙重營養,會讓消費者更加喜愛。經過反復試驗證明,這樣的搭配是非??茖W合理的。

        于是,以成都市佳味添成飲料科技研究所主導研發的“旺仔松仁牛奶”是旺仔家族2015年全新上市的一款乳制品健康飲料,“旺仔松仁牛奶”復合蛋白飲品,填補了國內以松仁為主要原料的復合蛋白品類的市場空白,成就了繼核桃、杏仁、椰子等千級億蛋白品類之后的又一支藍海品類產品。“牛奶+松仁”營養豐富,不只是一款好喝的牛奶飲品,更是一款美膚養顏的佳品。在2015年10月26日上市,短短三個月銷售4000多萬元,成為復合蛋白飲料市場的一匹黑馬。

         

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